2010/3/25 From: 陽江十八子
蟲草花核桃豬骨湯
春天養(yǎng)生講究溫和進補,蟲草花味平和,不寒不燥,具有補肺、補腎和護肝養(yǎng)肝的功效,正適合春日溫和補養(yǎng)的特點。試試今天推介的這款蟲草花核桃豬骨湯,春日“養(yǎng)陽”正當時。
做法:
1.蟲草花和核桃仁沖洗干凈;
2.豬脊骨洗凈,斬塊,汆水撈起;
3.煮沸瓦煲里的清水,放入全部材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)中小火煲一個半小時,下鹽調(diào)味即可食用。 功效:助陽益氣,健脾固腎。